噼里啪啦响。
这些厨子也是，怎么能让她掌勺？
万一油溅起来……
温宴的耳边全是油锅里的动静，没有听清楚霍以骁的话，扭头看过来：“什么？”
霍以骁赶紧摆了摆手，这会儿还分心做什么，真是嫌油不够烫。
温宴把皮子推散，确定不会粘连，又把余下的汤圆都下到水中。
一人，管着两锅，热气腾腾中，丝毫不乱。
霍以骁看着她，蓦然间，想起了霍以暄母亲说过的“烟火气”。
霍家大夫人，出身岭南，与京中的世家千金很不一样。
她曾经说过，过日子，不止是平头百姓需要烟火气，他们这样的人家也一样。
她和霍怀定感情好，也是因为他与别的朝廷命官不同，很踏实，有她看重的烟火气。
霍以暄和霍以骁两个半大孩子，根本听不懂这个，烟火气和话本里，修仙之人追求的这种气那种气一样，都是看不见摸不着的东西。
而这一刻，霍以骁忽然有一些感悟。
灶台上的这些热气，倒是有点儿意思。
虽然，这种气和霍怀定根本搭不上边。
岁娘送完食盒回来，温宴也忙完了，所有的东西都装好提上，温宴洗了手，跟着霍以骁回去。
没有出太阳，雾气还拢着。
大抵是温宴在边上脆生生说着胡妈妈教她这个那个的，霍以骁觉得，没有来时那么沉闷了。
推开房门，霍以骁看到了百无聊赖坐在桌边的霍以暄。
霍以暄深吸了一口气：“香！温姑娘做了什么？”
霍以骁拉开椅子坐下，视线一扫，道：“你怎么还在？”
霍以暄摸了摸鼻尖。
这家伙嫌他碍事，先前还只是付诸于眼神的嫌弃，现在直白地化作了话语。
“有我那份吗？”霍以暄只当没听见，扭头问温宴。
温宴和岁娘一面摆桌，一面道：“汤圆和油炸皮子，给大爷备了，一会儿岁娘送过去。”
霍以暄心满意足，冲霍以骁使劲儿眨了眨眼睛，高高兴兴出去了。
温宴留下自己和霍以骁的份，余下的都交给岁娘去安排。
屋里只余下两人，她把一碗汤圆推到了霍以骁跟前。
霍以骁注意到，温宴的手指有些红，他问：“怎么弄的？”
“昨儿搓了一下午的馅儿，今早上又包汤圆，”温宴答得漫不经心，“过会儿就好了。”
猪板油不好搓，需得耐心，才能把其中的筋膜都搓出来丢弃，让馅儿细腻。
霍以骁抿了抿唇，道：“该夸你勤奋，还是要说你没事儿找事儿？侯府的厨娘既这么擅长做早点，你还动手做什么？”
“厨娘做的和我做的，怎么一样？”温宴道，“骁爷帮了这么多忙，我做一次汤圆而已。”
霍以骁哼了声：“一包包了小一百。”
温宴吃了一只油炸皮子，叹道：“我往年都做的，我外祖父最喜欢吃了。
每年上元，我会包很多，除了外祖父的，还有我父母的，我姨母的。
可他们都不在了，我想做给他们吃的人，都不在了……”
霍以骁握着勺子的手顿了顿，道：“你祖母呢？”
“祖母养生，过节时最多尝两个，”温宴抬眼看着霍以骁，道，“骁爷你看，你喜欢吃，我喜欢做给你吃……”
霍以骁不接温宴的话，夹了皮子，从中一咬。
酥脆、软糯，却没有甜。
他一头雾水地看了眼，内里是白的，不见一点黑。
“漏包馅儿了？”
温宴莞尔：“就是这样的，胡妈妈说，没馅儿的沾白糖。”
霍以骁依言沾了，一面嚼，一面想，没心的，没心的汤圆，没心的小狐狸。
给书友们具体说说宁波的猪油芝麻馅。
这个猪油是指生的猪板油，切丁后直接和芝麻、白糖揉搓，要揉很久，把猪板油揉开，其中的筋膜全部揉出来才行。
和很多书友们认为的产出油渣的那种炸猪油是不一样的。
当然，现在偷懒也会直接拿炸出来的猪油和馅，但吃起来口感和香气差太多了。
我昨天说买不到好的猪板油也是指这个，要香、要好吃，得土猪啊。
感谢书友小院子、mcj221、意十四、花舞小女人的打赏，感谢书城书友季白雩风的打赏，感谢红袖书友和咯武器的打赏。
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